Kreeften, vis, zorgvuldig geselecteerde groenten en fruit, bloemen voor de mooiste boeketten…
Op Liege Airport geldt voor verse producten maar één eis: ze moeten in perfecte staat op hun bestemming aankomen.
Verse producten
Image
De frisheid bepaalt het tempo
Een kreeft op een feesttafel.
Een verse vis op het bord in een restaurant.
Verfijnd fruit voor een receptie,...
Omdat een bederfelijk product niet wacht, telt elke minuut. Achter elke levering schuilt een belofte van versheid, kwaliteit en logistieke precisie.
De logistieke keten ten dienste van uitzonderlijke producten
180 minuten: dat is de aangekondigde tijd tussen het lossen van de vis en het laden ervan in een vrachtwagen.
Een tijdsbestek dat aantoont dat de luchthaven in staat is te voldoen aan de eisen van de verssector, waar snelheid en operationele beheersing onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.
Hier is de logistieke keten zo ontworpen dat deze recht doet aan wat deze sectoren vertegenwoordigen: versheid, uiteraard, maar ook de waargenomen waarde, de klantervaring en de eisen van de laatste kilometer.
Image
Controle, naleving, gemoedsrust
Om de voedselveiligheid in België en Europa te waarborgen, worden geïmporteerde bederfelijke producten aan strenge controles onderworpen. Liege Airport beschikt over een eigen grenscontrolepost, de Fly’in Farm. De dierenartsen van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) voeren daar de wettelijk verplichte controles uit en zijn dagelijks actief in de magazijnen van de luchthaven, waardoor efficiënte, vlotte en volledig conforme processen worden gegarandeerd.
Image
